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LA RAFFINATEZZA DELLA

Cucina Giapponese

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Ristorante Shimai

"La raffinatezza nella presentazione dei piatti equivale all’importanza che ha il gusto. Le cose fondamentali sono il sapore, la bellezza, la presentazione. Con pochi ingredienti si fa apparire molto ciò che in realtà è poco, diventare elegante ciò che è povero, squisito ciò che di per sé ha solo un gusto leggero."
"La cucina giapponese è, prima di tutto, creata per essere vista; poi, per essere assaggiata in piccole quantità".
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Effettuiamo a richiesta catering a base di sushi per eventi

Orari di Apertura

dal Martedì al Sabato

a pranzo dalle 12:15 alle 15:00 e la sera dalle 18:30 alle 22:30


Lunedì e la Domenica

Chiusi tutto il giorno